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Una cata de uvas para adentrarse en los cavas de Hispano Suizas10
Sep

Una cata de uvas para adentrarse en los cavas de Hispano Suizas

Hace unos días acogíamos en Bodegas Hispano Suizas a un grupo de periodistas llegados de toda España en unas interesantes jornadas organizadas por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, de la que somos socios junto a otras seis bodegas requenenses. Hispano Suizas se conviriió en una de las sedes de la acción, acogiendo en nuestro hotel a parte de la comitiva durante los tres días de duración de la acción.

El viñedo está precioso esperando la vendimia29
Jul

El viñedo está precioso esperando la vendimia

El viñedo se va poniendo 'guapo' y ya deja entrever una vendimia que, si las condiciones climáticas de agosto acompañan, apunta muy bien. Es la recta final antes de que la recolección de la campaña ponga el punto y seguido al ciclo de la vid.

La cosecha 2021 ya asoma con belleza en nuestra viña29
Jun

La cosecha 2021 ya asoma con belleza en nuestra viña

La viña continúa su ciclo. Ya comienzan a verse los resultados del cuidado trabajo que durante el año se realiza con mimo en la parcela de viticultura. Uno de los puntos más importantes en nuestra bodega es la 'esporga' o poda en verde.

Impromptu: los ‘mellizos’ más exclusivos de Hispano Suizas29
Apr

Impromptu: los ‘mellizos’ más exclusivos de Hispano Suizas

Dos apuestas que concebimos con mucha ilusión y que el tiempo y su trayectoria han situado como referencias obligadas en sus categorías, siempre con la exclusividad como factor diferenciador

Hispano Suizas, la experiencia enoturística más exclusiva para esta primavera22
Mar

Hispano Suizas, la experiencia enoturística más exclusiva para esta primavera

La llegada de la primavera convierte el enoturismo en una de las experiencias más bellas y gratificantes para los amantes del mundo del vino. Así sería en condiciones normales, pero lo es mucho más si cabe con la actual situación y las limitaciones de movilidad con las que tenemos que convivir.

Todas las caras de la Pinot Noir de Hispano Suizas27
Feb

Todas las caras de la Pinot Noir de Hispano Suizas

En Bodegas Hispano Suizas apostamos desde el inicio del proyecto por una variedad que es referencia obligada de los productos más exclusivos del mundo: la pinot noir.

La nieve sumerge a la viña en un dulce y reparador sueño27
Jan

La nieve sumerge a la viña en un dulce y reparador sueño

Dice el sabio refranero popular aquello de "año de nieves, año de bienes". En el caso de la viña, las nevadas de mediados de enero en la zona productora de Utiel-Requena son tremendamente beneficiosas tanto para la cepa como para el suelo, por varias razones.

¿Sabías que lo más Exclusivo de la Navidad es Valenciano?11
Dec

¿Sabías que lo más Exclusivo de la Navidad es Valenciano?

Navidad es compartir lo mejor con quienes más queremos. Pero… ¿Habéis pensado de dónde viene lo mejor de la Navidad? ¿Esos placeres que nos regalamos y compartimos en nuestros hogares? 

Vive el Universo H+S: Jornadas de Puertas Abiertas (y seguras) 202030
Nov

Vive el Universo H+S: Jornadas de Puertas Abiertas (y seguras) 2020

Todo está a punto para que vengáis a vivir con nosotros el 'Universo Hispano+Suizas' desde dentro. Llegan, un año más, nuestras Jornadas de Puertas Abiertas 2020 los días 5, 6, 8, 12, 13, 19 y 20 de diciembre

El tamaño sí que importa30
Oct

El tamaño sí que importa

Una edición exclusiva en la que Pablo Ossorio ha hecho su elección personal de las mejores barricas donde ha reposado este monovarietal de bobal durante doce meses.

Nuestra marca

En Bodegas Hispano+Suizas utilizamos únicamente las mejores uvas seleccionadas y recogidas a mano en nuestros pagos y fermentadas todas las variedades en barricas de 400 litros con temperatura controlada, buscando la máxima expresión de aromas y sabores.

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