La guía Wine Up sitúa al Tantum Ergo Exclusive como mejor espumoso y al Impromptu Rosé como mejor rosado de España

La guía Wine Up sitúa al Tantum Ergo Exclusive como mejor espumoso y al Impromptu Rosé como mejor rosado de España06
Mar

El Tantum Ergo Exclusive 2012 fue elegido como mejor espumoso y Cava del año, mientras que el Impromptu Rosé fue elegido como el mejor rosado del país.

Los premios 2024 de la guía Wine Up se entregaron el pasado 5 de marzo en el Casino de Albacete. En el evento que se realizó durante la tarde, Bodegas Hispano Suizas fue una de las bodegas más premiadas, teniendo que subir al estrado a recoger premios en cinco ocasiones nada menos.

Dos vinos se hicieron acreedores de los mejores en su categoría: el Tantum Ergo Exclusive 2012 como el mejor espumoso y Cava del año, mientras que el Impromptu Rosé fue elegido como el mejor rosado del país.

El Tantum Ergo Exclusive es un DO Cava de más de diez años de maduración con sus lías en botella magnum, lo que lo convierte en un producto que hace gala a su nombre, exclusivo.

Pablo Ossorio, enólogo de la bodega, fue el encargado de recogerlos, agradeciendo a la guía las puntuaciones y el estilo que impone año tras año con el fin de potenciar el trabajo de los vinos monovarietales.

En este sentido, Rafa Navarro, viticultor y socio de Hispano, fue el encargado de recoger los premios a los mejores vinos por variedades. El Impromptu Rosé, además de ser el mejor rosado, fue calificado como el mejor vino del año de la variedad pinot noir, algo que llena de orgullo especialmente a Navarro, pues fue el precursor en el campo de Requena de esta casta francesa, teniendo que escuchar bastante tiempo que no funcionaría en el terroir de la meseta valenciana.

El mejor sauvignon blanc también es el Impromptu Sauvignon del año 2022. Por otra parte, el mejor bobal, la variedad reina de Utiel-Requena, fue el Bobos Finca Casa la Borracha 2019, exaequo con otra etiqueta.

Estos premios tienen especial valor para Hispano porque los catadores los puntúan con catas a ciegas sin ninguna vinculación con canales de venta, lo que asegura la total independencia de las puntuaciones y la garantía de sus resultados.
La guía Wine Up es gratuita y se edita en inglés para facilitar a los importadores la difusión de los vinos españoles en el mercado internacional.

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